Гид по Vulitsa Ezha: что съесть, кого послушать и что купить

Выходные будут вкусными: 19 и 20 мая Dreamland встречает фестиваль уличной еды Vulitsa Ezha. Рассказываем и показываем, что там нужно обязательно попробовать, послушать и купить.

Когда: 19 и 20 мая с 12:00 до 22:00
Место встречи: парк Dreamland, ул. Орловская, 70
Цена вопроса: 5 руб. — предпродажа, 7 руб. — на входе.

Живая музыка, или «В этом мире только мы одни»

В субботу живой музыкой порадует Этаж Larry (с 13:00 до 16:30), Анна Жданова (с 17:00 до 18.00), Dlina Volny (с 18:30 до 19:30) и Валентин Стрыкало (с 20:00 до 21:00).

В воскресенье — Этаж Larry (с 13:00 до 16:30), MIKITA (с 17:00 до 18:00), INTELLIGENCY (с 18:30 до 19:30) и CherryVata (с 20:00 до 21:00).

Еда, или «Ну всё, у меня болит живот»

Тематическая зона майского фестиваля — Азия. Vulitsa Ezha организует площадку, где можно будет попробовать блюда азиатского стрит-фуда. А ещё более 45 разных фудтраков с едой: от бургеров до мороженых. Пройдёмся по парочке из списка.

BurgerLab, с которыми мы делали интервью после их успеха на краундфандинге, будет манить гостей гриль-сэндвичами с деревенским хлебом, поджаристой котлетой из говядины, томатами и бочковыми огурцами.

Гид по Vulitsa Ezha: что съесть, кого послушать и что купить

Цена: 8 руб.

Крафтовое мороженое можно попробовать в Alcreme. Там же будет и, нашумевшее в Минске, чёрное лакричное морожко.

Гид по Vulitsa Ezha: что съесть, кого послушать и что купить

Цена: 4-5 руб.

Конкуренция на этот десерт будет высока. У фудтрака Iсe Roll сможете  попробовать жаренное мороженное.

Гид по Vulitsa Ezha: что съесть, кого послушать и что купить

Цена: 5-6 руб.

В Германии Карривурст приравнивают к уличной еде. Время и нам пробовать в Art Grill. Сосиска будет готовиться на открытом огне, покрываясь поджаристой корочкой, что позволит сохранить весь сок внутри.

Гид по Vulitsa Ezha: что съесть, кого послушать и что купить

Цена: 7 руб.

Давно пробовали Гавайскую кухню? Ulitka Bar предлагает нам поке, где главный ингредиент — сырая рыба или морепродукты:

— Это не только мировой гастрономический супертренд, но и очень вкусное блюдо! — рассказали нашей редакции организаторы Vulitsa Ezha.

Гид по Vulitsa Ezha: что съесть, кого послушать и что купить

Цена: 9 руб.

Морская кухня, конечно, будет. John Dory участвует в фестивале еды с изысканными  устрицами, например.

Гид по Vulitsa Ezha: что съесть, кого послушать и что купить

Цена: от 5,90 руб.

Кафе «Зерно» покормит нас разными десертами. И (куда уж без) обрадует большим выбором кофе.

Гид по Vulitsa Ezha: что съесть, кого послушать и что купить
Гид по Vulitsa Ezha: что съесть, кого послушать и что купить
Гид по Vulitsa Ezha: что съесть, кого послушать и что купить

Одно из самых известных блюд вьетнамской кухни — «суп Фо». Его приготовит шеф-повар «Тише мыши» Вадим Астори. Кстати, о том, как рестобар первым перешёл на систему true-cost и подаёт блюда по себестоимости, мы рассказывали пару месяцев назад.

Гид по Vulitsa Ezha: что съесть, кого послушать и что купить

Цена: 8 руб.

ЗОЖ-ники тоже не уйдут голодными. Бананаролл от MORKVA — настоящая находка для любителей здорового, лёгкого и полезного питания. А ещё для тех, кто любит дегустировать новые вкусовые сочетания.

Гид по Vulitsa Ezha: что съесть, кого послушать и что купить

Цена: 7 руб.

Активности, или «Пора растрясти съеденное»

Поговаривают, что зон активностей будет больше десяти. Например, на фестивале можно не только поесть, но и научиться готовить. Кулинарная школа Gefest проведёт мастер-класс по приготовлению блюд. А после каждый сможет присесть на мягкие кресла и посмотреть любимые киноленты под открытым небом.

Настольные игры, бадминтон, мастер класс — игровая зона организует всё за вас. Красоту сможет навести каждая на Beauty Corner. Визажисты сделают макияж каждой желающей. А парни из GOOD SIGN TATTOO научат вас набивать татуировки на бананах.

Лекции, или «Пища для ума»

О том, что цель фестиваля — познакомить людей с уличной едой, знают все. Однако в этот раз будет и пища для ума: предлагают можно послушать лекции. В субботу с 14:30 до 15:30 основатель и организатор Coffee Fest Belarus Марина Воскресенская расскажет о развитии кофейной культуры в Беларуси.

А в воскресенье в 13:00 Марта Скугарева объяснит, как еда влияет на город и как нам положительно повлиять на экологию.

Hand made зона, или «Тратим всё»

На фестивале будет место, где захочется забрать домой многое. Да-да, мы про Hand made зону. Смотрите и влюбляйтесь в SARAFAN Market.

Часы ручной работы от CHERRY WOOD.

Гид по Vulitsa Ezha: что съесть, кого послушать и что купить

Цена: от 80 до 100 руб.

Творческая мастерская Green kaktus и суперкрутая вышивка брошей.

Гид по Vulitsa Ezha: что съесть, кого послушать и что купить

Цена: 25 руб.

Керамические бусы от Елены Нагорной.

Гид по Vulitsa Ezha: что съесть, кого послушать и что купить

Цена: от 55 до 68 руб.

Деревянные броши от beJOY.

Гид по Vulitsa Ezha: что съесть, кого послушать и что купить

Цена: 5 руб.

Необычные серьги и человекокулоны вы найдёте у Оксаны Лосюк.

Гид по Vulitsa Ezha: что съесть, кого послушать и что купить

Цена: серьги — 15 руб, кулоны — 45 руб.

Сколько денег взять с собой?

По нашим подсчётам, минимум для комфортного отдыха здесь — в районе 30 рублей за день.

— Кто-то идёт исключительно на стрит-фуд, кто-то — на музыкантов, лекторий, кинотеатр и другие активности. Сотрудники обсуждают прейскурант с каждым участником индивидуально и рекомендуют не превышать ценовой формат, — рассказала маркетолог Vulitsa Ezha Юлия Иванчикова.

По терминалу можно купить билет на входе, а вот наличие терминалов у участников — не гарантировано.

Аттракционов в Dreamland больше нет, их почти демонтировали. Зато на фестивале организованы чилаут зоны, где гости смогут отдохнуть — это удовольствие бесплатное.

P.S.: Приходите всей семьёй — будет бесплатная детская зона. Ей занимается «Мамслёт», а они — одни из главных специалистов по детским развлечениям.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*